Закрыть ... [X]

Штрудели с мясом с фото и пошагово

штрудели с мясом с фото и пошагово Сегодня мы приготовим далеко не сладкий десерт, а очень сытное и вкусное блюдо - штрудель с мясом по-немецки! Штрудель с фаршем можно подать в качестве основного горячего блюда на праздник. Поверьте, ваши гости точно такого не пробовали и будут в полном восторге!

Штрудель с фаршем - фото шаг 1

В небольшую емкость нальем кефир. Добавим яйцо и хорошенько перемешаем. Добавим разрыхлитель, немножко соли (буквально щепотку), муку. Замесим тесто. В итоге тесто должно получиться не слишком крутым. Накроем полотенцем и поставим в теплое место примерно на час.

Штрудель с фаршем - фото шаг 2

Фарш поперчим, посолим по своему вкусу, тщательно перемешаем. Раскатаем тесто в пласт толщиной примерно около трех-четырех миллиметров. Выложим на тесто фарш, аккуратно разровняем. Свернем тесто с фаршем в виде рулета.

Штрудель с фаршем - фото шаг 3

Разрежем рулет на небольшие кусочки (шириной примерно около двух-трех сантиметров), оставим их минут на пятнадцать.

Штрудель с фаршем - фото шаг 4

Тем временем почистим лук, вымоем его и нарежем кусочками небольших размеров.

Штрудель с фаршем - фото шаг 5

Тщательно вымоем картофель, почистим его, снова сполоснем в холодной воде и нарежем кусочками среднего размера произвольной формы.

Штрудель с фаршем - фото шаг 6

Возьмем широкую и глубокую кастрюльку, нальем в нее небольшое количество растительного масла, поставим на огонь. Когда масло разогреется – закинем нарезанный лук и обжарим его до образования золотистого оттенка. Добавим нарезанный картофель. Нальем такое количество воды, чтобы она покрыла картофель на треть. Поперчим, посолим по своему вкусу и доведем до кипения.

Штрудель с фаршем - фото шаг 7

Выложим поверх картофеля штрудели (не слишком плотно, так как они увеличатся в размере), накроем кастрюльку крышкой и готовим на небольшом огне около сорока пяти минут.

Штрудель с фаршем - фото шаг 8

При желании готовое блюдо можно посыпать измельченной зеленью.



Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Штрудель с мясом, картошкой и капустой рецепт с фото Маленькие красные пятнышки на теле что это



Штрудели с мясом с фото и пошагово Штрудели с картошкой и мясом / Блюда из свинины / TVCook
Штрудели с мясом с фото и пошагово Штрудли с мясом и картошкой рецепт с фото пошагово
Штрудели с мясом с фото и пошагово Штрули с мясом (штрудли) рецепт с фото пошагово - nu
Штрудели с мясом с фото и пошагово Штрудели с мясом. Рецепт с фото - Еда это просто!
Штрудели с мясом с фото и пошагово Higurashi no Naku Koro ni Википедия
Баф для ногтей: безупречная шлифовка и идеальная полировка Вернулся сын из армии. Родители его встречают, накрывают стол Идут по дороге: Белоснежка, Дюймовочка и баба Яга Как сшить тунику своими руками (выкройки) Лечение каналов в зубах Новый метод омоложения Пластика уздечки верхней губы и языка у детей - Детская Пособие к СНиП - Проектирование Приметы приближающейся любви - Официальный сайт газеты

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ