Картошка в беконе пошаговое с фото

  1. Главная картошка
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из птицы
  4. Курица с шампиньонами в сливочном соусе
Курица с шампиньонами в сливочном соусеКурица с шампиньонами в сливочном соусе
  • Ингредиенты:
  • 200-300г куриного филе
  • 6-8 шт. шампиньонов
  • 1 лук репчатый
  • растительное масло
  • перец
  • Соус
  • 1 ст.л муки
  • 200 мл молока или сливок(если сливки жирные, муку класть не нужно),
  • зелень укропа или петрушки,
  • 20г сливочного масла
  • соль
  • перец
Курица с шампиньонами в сливочном соусе - шаг 1

1

1. Лук очистить и мелко порезать.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук. Обжаренный лук удалить из сковороды, оставляя масло.

Курица с шампиньонами в сливочном соусе - шаг 2

2

2. В той же сковороде, на сильном огне, обжарить кусочки курицы до полуготовности. Курицу переложить со сковороды.

Курица с шампиньонами в сливочном соусе - шаг 3

3

3. В той же сковороде слегка обжарить грибы(по необходимости, во время жарки можно доливать в сковороду немного масла).

Курица с шампиньонами в сливочном соусе - шаг 4

4

4. Соединить вместе в сковороде: грибы, лук и курицу, снова поставить на огонь, посолить и поперчить.
Добавить муку и перемешать.

Курица с шампиньонами в сливочном соусе - шаг 5

5

5. Влить подогретое молоко или сливки, помешивая, чтобы не образовались комки и хорошо перемешать.
Добавить рубленую зелень, немного посолить и поперчить (по вкусу) и тушить, периодически помешивая 3-4 минуты. Выключить огонь, добавить в сковороду к мясу кусочек сливочного масла, накрыть крышкой и дать настояться 5-7 минут.

Курица с шампиньонами в сливочном соусе - шаг 6

6

6. Приятного аппетита!

Теги: грибы, куриное филе, сливки, шампиньоны, соус

Понравился рецепт? Скажите

Спасибо автору! 30

А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Это может быть интересным!

Вверх



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Бедному Ванюшке везде камушки. (с) НародЪ. - CGM Дизайнерский комод своими руками



Картошка в беконе пошаговое с фото Белый френч с рисунком: модные тенденции и фото
Картошка в беконе пошаговое с фото Бизнес план дискотеки скачать с готовыми расчетами
Картошка в беконе пошаговое с фото Вопросы турниров Что? Где? Когда? и Брэйн ринг
Картошка в беконе пошаговое с фото Гороскоп совместимости в любви: Мужчина Рак и Женщина Рак
Картошка в беконе пошаговое с фото Женская верхняя одежда - купить верхнюю одежду
Картошка в беконе пошаговое с фото Идеал красоты: от древности до наших дней - Персиковые сны
Как избавиться от лягушек Календарное планирование во второй младшей Карпаты и их красота Маленькие домашние хитрости (молодая гвардия 1993) by Массаж при кашле - Кашель Пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет в 2017 году назначение Распродажа Кибер Маска - товары со скидкой на AliExpress Самые смешные анекдоты - случайно

Похожие новости