Закрыть ... [X]

Цитата цвет ребенок

цитата цвет ребенок

леденцы петушки на палочке
Продолжаю тему «забытых» рецептов. Уверена, многие с удовольствием вспомнят леденцы «петушки» собственного приготовления. В подростковом возрасте я их делала очень часто. К счастью, у меня сохранилась та самая формочка. Правда, пришлось немало постараться, чтобы отмыть ее и привести в благообразный вид. А сами леденцы делала чуть ли не закрытыми глазами. Ребенок был в восторге!

 

Домашние леденцы «Петушки» из сахара на палочке

Ингредиенты:

  • - сахарный песок (0,5 стакана);
  • - вода (2-3 ст. ложки);
  • - лимонная кислота (на кончике ножа, необязательно);
  • - растительное масло для смазывания формы;
  • - палочки (у меня были шпажки для шашлычков).

3.1

продукты для леденцов

Данное количество продуктов рассчитано на один подход с учетом имеющейся формы для леденцов как у меня. Воды в среднем нужно в 4 раза меньше, чем сахара. Кислоту можно не добавлять, однако она придает чуть заметную кислинку.

Итак, сахарный песок заливаем водой. Добавляем лимонную кислоту.

начинаем варить сироп

Ставим на маленький огонь и варим, помешивая, до получения карамельного цвета.

готовый сироп

Форму слегка смазываем растительным маслом и заливаем туда сироп. Спустя пару секунда, вставляем в будущие леденцы палочки и оставляем охлаждаться, что займет приблизительно полчаса.

заливаем в формочки

Раскрываем форму и вынимаем «петушки».

готовые леденцы

Как видите, приготовить леденцы на палочке в домашних условиях несложно. А если у вас нет формы, не беда, леденцы можно сделать и на тарелке – просто вылейте сироп на тарелку, смазанную растительным маслом, а потом при помощи ножа (после остывания) расколите на кусочки.

Кстати, чуть пережаренные домашние леденцы отлично помогают избавиться от кашля.

леденцы петушки

Также вкусно:

вареный сахар щербетВареный молочный сахар

шарики из сухофруктовШарики из сухофруктов

засахаренный имбирьЗасахаренный имбирь

жареные бананыБананы в карамели

желе из вишневого сока
Желе из вишневого сока

Десерты сахарный песок



Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Симптомы и признаки прорезывания зубов у детей Подарок для вечеринок



Цитата цвет ребенок Топ самых необычных букетов, которые вы можете
Цитата цвет ребенок Рак по знаку зодиака, характеристика раков
Цитата цвет ребенок Близнецы по знаку зодиака, характеристика
Цитата цвет ребенок Портфолио, портфолио для девочки, скачать
Цитата цвет ребенок Вред очищения печени маслом и лимоном
Цитата цвет ребенок Как сделать фото цветным в Фотошопе
Цитата цвет ребенок 9 способов помочь ребенку при коликах
Цитата цвет ребенок Verena RUS - Журналы по вязанию и
Цитата цвет ребенок Акция в Comfy: подарки первым 100 покупателям! - BigSale
Джанет Джексон: пластика КОРРЕКЦИЯ ФОРМЫ НОСА, ЛИПОСАКЦИЯ Заочный конкурс Солнечный город - ВКонтакте Игры для девочек Дружба это Чудо Как правильно хранить съемные зубные протезы ночью? МРТ позвоночника: МРТ шейного отдела, МРТ грудного отдела Музыкальные поздравления и открытки с Днем Рождения

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ